Tomate cherry y especialidades de tomate :

La Cooperativa La Palma es el mayor productor mundial de tomate cherry  y de especialidades de tomate.

La gama de tomates de especialidad se ha complementado durante estos años con productos tales como: tomate cherry rama, tomate cherry amarillo, tomate cherry pera, tomate cocktail, tomates snack, etc….

Pepino :

El pepino largo es el segundo producto en importancia para La Palma y el de más rápido crecimiento en la actualidad doblando su producción en los últimos 4 años.
Costa Tropical de Granada.La Palma se beneficia de la pureza de las aguas de cultivo y de las privilegiadas condiciones climáticas de la costa tropical de Granada para ser el mejor punto de producción de pepino en otoño, invierno y primavera.
En noviembre del 2006 La Palma abrió una nueva planta de empaquetado dedicada sólo a pepino que incorpora las últimas tecnologías en robótica y electrónica.

Chirimoya y otros exóticos :

La Palma es un pequeño suministrador de chirimoyas y de otras frutas exóticas pero es el líder de calidad en el mercado.
La marca La Palma es la referencia nacional de calidad en Chirimoya.
Fruto de un proyecto de investigación propio La Palma ha conseguido extender la producción de chirimoya desde la época tradicional del otoño a la primavera.

Otros productos :

El capítulo de otros productos es bastante extenso y refleja la gran tradición agrícola y la variedad climática de la provincia de Granada. Cultivos tales como judías verdes y guisantes, puerros, calabacines, berenjenas, pimientos o melones son parte de la oferta comercial que complementa a los productos más importantes.

Producción Ecológica :

En la actualidad más del 3% de la producción hortícola de la cooperativa es ya procedente de la producción ecológica.

Por el momento los productos ofertados están centrados en los cultivos en los que la empresa está especializada: tomates cherry y pepino largo.

La cooperativa va seguir apostando en el futuro por la producción ecológica con un plan de diversificación de la producción y especialización agrícola.